|
หัวข้อ: ส้มตำ เริ่มหัวข้อโดย: มนตรี ประทุม ที่ 22, สิงหาคม, 2561, 11:10:41 AM (https://preview.ibb.co/efsBtK/B90_F083_B_A456_4_C25_A3_E2_2_C7694_EEE485.jpg) (https://ibb.co/dPRFLz) อาหารดีมีรสเลิศกินเถิดหนา เป็นที่มาชื่อก้องต่างมองหา ภัตตาคารหรือริมทางต่างนำมา ได้ชื่อว่า “ส้มตำ” เขาทำกัน จะกินเล่นเป็นกับรับอาหาร หรือจะทานกับข้าวเหนียวไม่เปลี่ยวฝัน ตำผลไม้มะละกอพอสำคัญ รสชาดนั้นถูกใจในทุกคน สารอาหารครบถ้วนเน้นล้วนผัก เข้าตามหลักโภชนาว่าหลายหน วัตถุดิบหาได้ในเรือนตน มิต้องขนมากมายมลายไกล มะละกอหรือผลผักมักตำทิ่ม อร่อยอิ่มมีพริกพอจิกไหว กุ้งแห้งนิดมะนาวหน่อยปล่อยลงไป ขาดมิได้คือครกตำอย่าทำลืม ได้รสชาดตามชอบกอบใส่จาน แล้วเรียกขานเพื่อนฝูงจูงมาดื่ม นั่งล้อมวงมากินสิ้นกลางคืน แสนระรื่นเป็นสุขสนุกเพลิน มนตรี ประทุม ๒๒ ส.ค.๖๑ |